Nessuna infrazione è stata invece riscontrata nel trattamento e trasformazione dell’uva
I carabinieri del Nas hanno elevato una sanzione da 3.500 euro all’amministratore di una cantina di Licata. Durante dei controlli, sono state riscontrate delle irregolarità nella documentazione. Secondo egli accertamenti non sarebbe mai stato predisposto il documento relativo alla preparazione, produzione, confezionamento, commercio e somministrazione di alimenti. Nessuna infrazione è stata invece riscontrata nel trattamento e trasformazione del prodotto.
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Fonte: Corriere Di Sciacca
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